PLAN SOCIAL BISCUITERIE JEANNETTE, 22 FAMILLES

PLAN SOCIAL BISCUITERIE JEANNETTE

FICHE PLAN SOCIAL EN COURS OU A VENIR.

22 salariés

Date :

Février 2008

Société ;

Biscuiterie Jeannette.

Effectifs :

78 salariés

Région, ville :

Caen

Secteur, activité

Bicuiterie.

Propriétaire :

En 2001, alors en liquidation judiciaire et promise à la fermeture, la biscuiterie a été reprise par Charles Palenfo et l'homme d'affaires Jean-Claude Cherrier. Elle employait à ce moment 63 salariés, pour 10 millions d'euros de chiffre d'affaires.

Causes alléguées :

jeudi 21 février 2008

A l'origine des difficultés, " une perte de marchés " dans la grande distribution, explique Françoise Bacon, déléguée CGT chez Jeannette. " Le fond du problème remonte à juin 2006, détaille Charles Palenfo, le directeur général (1). Nous avons dénoncé et abandonné deux références premiers prix. Ces marchés nous faisaient perdre de l'argent, mais la centrale d'achat refusait de renégocier les prix. Ensuite, elle nous a sanctionnés en nous retirant trois autres produits. " Des déréférencements effectifs au printemps dernier.

" On a alors décidé de réadapter l'outil à notre production. Mais nous avions aussi des projets. Nous hésitions donc à nous priver de personnes compétentes. Finalement, au dernier trimestre 2007, nous avons décidé de rendre le plan social effectif ", décrit Charles Palenfo. " La hausse énorme du coût matières premières " est venue s'ajouter aux difficultés initiales, constate de son côté Françoise Bacon. Qui revient sur le calendrier : " En janvier, le tribunal de commerce a décidé d'une poursuite d'activité de Jeannette, sans redressement judiciaire. Car la société n'était pas en cessation de paiement. En revanche, le plan de sauvegarde, les licenciements ont été maintenus. "

Nombre de salariés concernés :

22 salariés

Actions des salariés :

La déléguée syndicale poursuit : " Lundi, la direction a donné la liste des employés concernés. Je suis révoltée, inquiète. Je pense que, au vu des critères de licenciement, certaines personnes, élevant seules des enfants, ne devraient pas y figurer. "

Divers infos :

Aidez les en commandant des gâteaux sur leur site internet :

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Source :

http://www.caen.maville.com/La-biscuiterie-Jeannette-supp...